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『塩辛、干しちゃった』は、国産真いかを使用した「いか塩辛」をフリーズドライ加工した塩辛です。

国産真いかを使用した「いか塩辛」をフリーズドライ加工したのが『塩辛、干しちゃった』です。
生珍味である「いか塩辛」をお菓子感覚でお召しあがりいただける、他には無い一品です。
本品は、函館名産のいか塩辛をフリーズドライで仕上げた「いか塩辛」です。
口に広がる風味と食感は、お酒やビールの肴にとても良く合います。
こだわりの味をぜひ御賞味ください。

<株式会社 布目>
価値のある北の幸を、海の資源大国「函館」から。
古くから「綱知らずの港」などと呼ばれた自然の良港「函館」。
1859年(安政6年)、横浜、長崎とともに日本で最初の貿易港として開港された函館港は、商工業港として、そして北日本を代表する水産基地として、着実な発展を重ねてきました。
ニシン、サケ、マス、カニ、昆布、イカなど、この地であがったさまざまな水産物は、日本の食生活を幅広く豊かにいろどってきたのです。
いつの時代も海とともに歩むこのまちで、布目は、価値ある良質な水産資源をもとに、この国の食文化と共鳴するさまざまなおいしさを作りつづけます。
北の海の、大いなる幸を食卓へ―――。今日も私たちがお届けします。

■商品名:塩辛、干しちゃった 20g
■内容量:20g
■原材料名:いか(国産)、デキストリン、食塩、いか肝臓、砂糖、醸造調味料、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類
■メーカー或いは販売者:株式会社 布目
■栄養成分表示(20g当たり):
エネルギー:72kcal
たんぱく質:8.2g
脂質:1.8g
炭水化物:5.9g
食塩相当量:2.7g
(この表示は目安です)
■賞味期限:製造日より常温 1年
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分:食品
■製造国:日本

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